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Aloysia citrodora aus Aprikosen und Himbeeren 200g
Säure: säuerlich
Der Sommer ist da, und mit ihm auch viele aromatische Kräuter, die den Marmeladen eine unvergleichliche Note verleihen.
Die Zitronenverbene, einer Art des Eisenkrauts, haben wir in einem Ökologisch geführten Stadtgarten geerntet und waren vom Duft geradezu berauscht.
Das Aroma der Verbene verbindet sich wunderbar mit der Sanftheit der Aprikose. Die Himbeere gibt eine angenehme Frische dazu.
Zutaten: Aprikosen (60%), Himbeeren (15%),
Zucker, Zitronenverbene (Auszug)
Geliermittel: Apfelpektin
Säureregulator: Calciumcitrat
Brennwert kJ / kcal |
539.5/133.9 |
Fett |
0.1g |
davon ges. Fettsäuren |
0g |
Kohlehydrate |
31.5g |
davon Zucker |
29.6g |
Ballaststoffe |
2.6g |
Eiweiß |
1.3g |
Salz |
0g |
Unsere Produkte stellen wir alle in handwerklicher Qualität her. Das ist uns wichtig!
Dadurch sind leichte Abweichungen in der Farbe, der Textur und auch im Geschmack immer möglich und durchaus erwünscht.