Dulce lactis natalem mit weihnachtlichen Gewürzen 100g

Säure: mild

Weihnachten ist Weihnachten. Wir freuen uns drauf! Es duftet nach Gebackenem und nach Gewürzen aus fernen Ländern.
Um Himmel und Erde kulinarisch zu vereinigen, haben wir diese Milchcreme gezaubert. Alle waren sofort begeistert. Kommentar: "Das schmeckt wie zarter Spekulatius ohne zu krümeln, hmmm!"
Alle Gewürze, die wir in dieser Milchcreme verarbeiten, werden frisch gemahlen und sofort verwendet. Das erhält das ganze Aroma.
Nebenbei: Wir verwenden ausschließlich den guten Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum), der bezüglich des Cumarin-Gehalts als unbedenklich gilt.